
I dag har jeg lyst til å lage hjemmelaget sjokolade, fordi jeg har lest at den er kjempe god! Oppskriften er fra et blad, og jeg synes det hørtes så spennende ut.
Du kan prøve du også hvis du vil, det er kjempelett!
1 dl fløte
154 gram melkesjokolade (Ikke den billigste sorten. Freia går fint.)
40 gram appelsinjuice
6 gram honning
1dl nøtter/tørket frukt/rosiner
Hakk opp sjokolade og nøtter (om du skal ha nøtter i) hver for seg, og legg til side. Varm opp honning, appelsinjuice og fløte til det når kokepunktet. Hell blandingen over den hakkede sjokoladen og bland sammen til sjokoladen er smeltet. Dekk en form med folie (Ikke for stor!) og hell nøttene/frukten/rosinene i. Hell sjokoladen over og dunk formen mot kjøkkendisken eller lignende så nøttene blir fordelt utover.
La sjokoladen stå i kjøleskapet i ca 30 minutter. Så natten over på kjækkenbenen.
Sjokoladen holder seg i et par uker innpakket i plast i kjøleskapet. Kos deg!
Sjokoladen holder seg i et par uker innpakket i plast i kjøleskapet. Kos deg!
(Oppskrift funnet i DetNye)
Fortell meg om det var en suksess etter at du har bakt og smakt da... så kanskje jeg prøver meg jeg også. Hørtes jo kjempegodt ut;)
SvarSlettDet ble ikke noe av i går, var ikke helt i form. Men må jo prøve den snart!
SvarSlett